Flujo de movimiento
La Bocana
Visuales carretera
Orientaciones
Forma resultante
Centro de recepción de visitantes para Sidra Cortina Coro S.L.
Fecha del proyecto 2020
El Sidraturismo nace en Asturias como actividad turística análoga a otras figuras más globales, como son el enoturismo, el beer travel, o el turismo de whisky. Todas ellas, diferentes modalidades de turismo gastronómico, explotadas por las regiones productoras para atraer turistas y generar de este modo una nueva e interesante actividad económica.
Con este proyecto, SIDRA CORTINA CORO S.L pretende reforzar su oferta turística, ampliando la muestra al visitante, mediante la exposición de manzanos.
Para ello en una finca situada entre el LLAGAR DE LA FERRERÍA propiedad de la empresa promotora del proyecto, SIDRA CORTINA CORO, S.L. y el complejo hostelero de AMANDI, también propiedad de la familia Cortina se proyecta este centro de recepción de visitantes que estará rodeado de una pumarada con variedades autóctonas.
Las premisas se basaban en generar una edificación singular y contemporánea que destacase como un hito dentro de la pumarada pero que a la vez se integrase en el paisaje y que sirviera para dar cobijo a los visitantes antes de iniciar la visita turística por la pumarada y el Lagar.
Con estas premisas y tras estudiar la orientación de la parcela, los flujos de movimiento generados al comunicar las 2 edificaciones existentes (Lagar y complejo hostelero) y las visuales generadas desde la carretera nace la idea de generar una “cubierta” con forma de cuadrilátero irregular.
Con esta forma, se plantea una cubierta a dos aguas en la que la cumbrera se lleva a la diagonal marcando así la línea a la que nos llevaban los flujos y dando fachada a las visuales desde la carretera.
Además, para sacar partido a las orientaciones y darle un poco más de singularidad (a pesar de que no deja de ser una cubierta a dos aguas) la cubierta tiene distintas alturas en sus vértices
Croquis construcción resultante
